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外賣O2O未來如何發展?第三方配送或成關鍵

發布于:2017/7/31

   聯網時代,只做線下,很難獲得更多的客戶;只做線上,無法獲得好的客戶體驗,O2O模式在這種情況下應運而生。餐飲行業始終是O2O的先行者,歷經點評網站、團購、外賣三個階段,到現在外賣行業已經形成市場均衡。如何打破這種壟斷的局勢?迎來外賣O2O的百花齊放成為了新的發力點。

  平臺發展的越大越強了之后,難免會顧此失彼,產生一些問題。要改變這種現狀,就要讓更多優質外賣平臺參與到競爭中,亦或是市場進一步細分。現在的外賣,在進行網上訂餐后,可以通過快跑者等第三方配送系統進行同城配送,從而提高配送的效率。

  提高配送的標準化的同時,提高配送的速度也是重中之重。每個人或多或少都遇到過外賣沒有及時送達的情況,有時候還要狂打商家的電話進行催單,最后弄得雙方很不愉快。如果把外賣O2O進一步細分,讓配送獨立出來,由專業的第三方配送系統提供同城配送服務,可以有效提升客戶體驗。在未來,配送更多地采用共享模式,通過快跑者等第三方配送系統,在附近的人可以通過系統分單或者搶單,進行配送,讓配送更加高效、快捷。

  從網上瀏覽、網上下單,再到外賣配送,如果有一個環節用戶不滿意,就會造成用戶體驗不好,而配送成為了其中的重要環節,最終用戶是否滿意還是取決于配送效率。雖然餐飲行業存在著很多的不確定的因素,比如說天氣、交通等等,這些因素可能會造成配送效率的下降。但是快跑者這些第三方配送系統應該對附近的配送人員、配送質量應該進行嚴格把控,讓配送更加數據化。

  如何進一步提升配送的滿意度?這就要求第三方外賣配送公司,通過提供更加專業的配送服務,從而提高用戶對配送的滿意度,增強用戶粘性。試想一下,如果將來的配送員都面帶溫暖的微笑、身穿整潔的西裝、手提統一的送餐箱為你服務,是不是會覺得很幸福呢?這將是未來配送行業不斷追求的目標。

  來源:a5

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